咖啡价格因全球丰收预期下跌 巴西和越南产量增长成主因

2025年7月2日——受全球最大咖啡生产国巴西和越南丰收前景提振，国际咖啡价格近期持续下跌。阿拉比卡咖啡期货价格自此前每磅超过4美元的历史高位回落，目前已跌至每磅3美元以下。

市场数据显示，巴西2025/26年度咖啡收割进度顺利，截至6月11日已完成35%，与五年平均水平持平。尽管部分产区因降雨导致阿拉比卡收割进度略有放缓，但充足的降水有效缓解了干旱忧虑，有利于作物生长。巴西官方和私营机构均上调了本年度咖啡产量预期，最新预测显示产量将达到6,500万袋，同比增长0.5%。

越南方面，尽管2023/24年度因干旱导致产量下降，但美国农业部（USDA）预计2025/26年度越南咖啡产量将反弹至3,100万袋，同比增长6.9%，创下四年来新高。越南作为全球最大罗布斯塔咖啡生产国，其出口回升也加剧了全球供应充裕的局面。

供应增加推动ICE咖啡库存攀升，阿拉比卡和罗布斯塔库存均创下数月新高。与此同时，巴西咖啡出口在5月同比下降36%，但整体供应充足的预期依然主导市场情绪。

分析人士认为，咖啡价格回落有望缓解消费者和企业的成本压力，预计未来几个月零售咖啡价格有望趋于稳定，全球咖啡市场或将进入新一轮供需平衡阶段。